Documente și informații relevante:
- Slow Food Membership (pdf română , se deschide în pagină nouă)
- Slow Food Companion (pdf în engleză, se deschide în pagină nouă)
Slow Food Convivia România
- Slow Food Alba – Moga Marilena Nicoleta, Email: moga_marilena@yahoo.com
- Slow Food București Valahia Gusturilor – Convivium leader: Tiberiu Cazacioc, Email: tiberiu.cazacioc@targultaranului.ro
- Slow Food Cluj – Transilvania – Convivium leader: Pamela Susan Ratiu, Email: pamela.ratiu@yahoo.com
- Slow Food Turda – Convivium leader: Marta Pozsonyi, Email: martapozsonyi@slowfoodturda.ro
- Slow Food Bran Moeciu – Convivium leader: Manuela Palamari, Email: manuelapalamari@palamaris.ro
- Slow Food Brașov – Convivium leader – Gabriel Paraschiv, Email: rogpa@chr-hansen.com
- Slow Food Brusturoasa Palanca – Convivium leader: Camelia Zamfir, Email: earthfriends@clicknet.ro
- Slow Food Maramureș – Convivium leader: Vlad Dizmacsek, Email: vladdizmy@yahoo.com
- Slow Food Țara Bârsei – Convivium leader: Gavin Bell, Email: gavin@foodnatureculture.com
- Slow Food Țara Făgărașului – Convivium leader: Oana Irina Coanta, Email: oanacoanta@yahoo.co.uk
- Slow Food Târnava Mare – Convivium leader: Jim Turnbull, Email: jim@fooddevco.com
- Slow Food Timișoara – Convivium leader: Gabriela Lazar, Email: gabriela.marica@cika-romania.ro